LA NOTICIA: PRESENTA NUEVA IMAGEN DE VIPS2
Ayer, Alsea presentó ante medios de comunicación la nueva imagen de Vips y plan de aperturas. Con ello se renovarán 250 establecimientos en cinco años y se abrirán de 5 a 10 unidades en los próximos 12 a 18 meses. No se reveló el monto de inversión. La noticia es muy buena, pero no es nueva y su ejecución tomará mucho tiempo. Alsea es una emisora favorita y nuestro PO’16 es de P$76.00, implica un potencial de 7.8% vs. 8.9% del IPyC.

IMPACTO CUANTITATIVO: NEUTRAL, SIN CAMBIO EN PO’16
No esperamos un impacto financiero que modifique nuestros estimados y precio objetivo dado que para 2016 nuestro modelo contempla la apertura de 7 unidades Vips, en línea con el plan de la emisora de incorporar de 5 a10 restaurantes de la marca en un plazo de 12 a 18 meses. Al 1T16 Vips representa el 15% del Ebitda de Alsea con 250 unidades. Esperaremos a ver los primeros resultados para evaluar la conveniencia de una revisión.

CUALITATIVAMENTE POSITIVO: DESENCAPSULANDO SU VERDADERO POTENCIAL
Tras dos años de la adquisición de Vips (2T14), Alsea entra a la tercera y última etapa de su transformación e integración con la cual se destapará el verdadero potencial y valor de la marca. Ello vendrá del mayor enfoque a la experiencia del consumidor y oferta al público joven junto con mejoras operativas y en procesos que se reflejarán en incrementos en Tráfico y Ticket promedio así como en rentabilidad hacia un mediano plazo.

NUEVA ETAPA DE TRANSFORMACIÓN EN VIPS
Luego de pasar por la Transición e integración y Análisis de marca, Alsea inicia el proceso de Evolución (3) de Vips el cual se basará en 4 ejes estratégicos:

  • Cultura – Se mejora la experiencia del consumidor con espacios que se adapten a sus necesidades, ya sea de familia, trabajo o estudio (conexiones eléctricas) y amigos (pantallas para eventos deportivos).
  • Servicio – Se destinarán 250mil horas de capacitación para sus 11,500 colaboradores para mejorar los protocolos de este rubro. Asimismo, la inversión en equipo de cocina y en sistemas, se aumentará la velocidad en el mismo.
  • Imagen – Nuevo logo, inmobiliario moderno, redefinición de espacios y nueva publicidad.
  • Producto – Mayor oferta en el menú con ingredientes de mayor calidad, se relanza la fuente de sodas y cerveza.

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